Instructor de Baristas

Raúl Martirene

Transformá tu pasión por el café en una carrera profesional. Cursos, talleres y asesorías personalizadas con un instructor certificado que ya ha formado a más de 1.900 baristas en Uruguay.

+1.850 Baristas Formados
+27 Años de Experiencia
2016 Certificación Internac.
Scroll
Programas

Formaciones a Tu Medida

Desde principiantes hasta profesionales. Elegí el programa que mejor se adapte a tus objetivos.

Formación Barista

Adquirí las herramientas para desempeñarte en una cafetería, mejorar tus preparaciones en casa o complementar tus conocimientos gastronómicos.

Ver Programa →

Barista Profesional

Dominá las diferentes técnicas de elaboración de bebidas a base de café. Incluye latte art, etching y preparación profesional.

Ver Programa →

Asesorías a Empresas

Llevá tu café al siguiente nivel con asesorías personalizadas: selección de granos, optimización de procesos y más.

Ver Detalles →
Por Qué Elegirnos

Formación de Calidad Garantizada

Experiencia Comprobada

Con años en la industria del café, ofrecemos conocimientos y habilidades que te prepararán para el éxito.

Pasión y Compromiso

Vivimos y respiramos café. Transmitimos esa pasión en cada curso y asesoría.

Certificación

Todas nuestras capacitaciones cuentan con certificación, avalada por F.I.G. Formación Integral Gastronómica y respaldado por nuestro instructor que cuenta con más de 9 años de experiencia en el entrenamiento de baristas, 27 años de trayectoria en la gastronomía y más de 1900 baristas entrenados hasta la fecha.

Empieza Ahora
+27 Años de Exp.
Descubre Nuestra Historia

Acerca de mi

Con más de 27 años de trayectoria en la gastronomía, comencé mi carrera como bartender en 1995 y he trabajado como instructor en numerosos institutos de gastronomía.

En 2016, obtuve mi certificación como Barista en Buenos Aires y he dictado clases, talleres y seminarios desde entonces. También he brindado asesoramiento en gestión y áreas de barismo en numerosas cafeterías y he capacitado a más de 1.850 baristas en el país.

+1.850 Baristas Formados
+27 Años de Exp.
1995 Inicio en Gastr.
Ver más →
Testimonios

Lo Que Dicen Mis Alumnos

Raúl, su dedicación y profesionalismo hacen que uno se sumerja en el mundo del café y quiera cada vez explorar y aprender más sobre su historia, su cultura y más. Muy agradecido por tan excelente profesor.

Santiago Santiago Escobal

Gracias a las asesorías, mi cafetería ha mejorado significativamente en calidad y servicio. ¡Altamente recomendado!

Elisa
Elisa
Dueña de Cafetería

Tomar el curso de Barista Profesional con Raúl fue una experiencia transformadora. No solo aprendí técnicas avanzadas, sino que también desarrollé una pasión y aprecio por el arte del barismo.

Oscar Oscar

COMPARTAMOS UN CAFÉ

¿Listo para empezar tu camino en el mundo del café? Contactame y conversemos sobre cuál es la mejor formación para vos.